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Boeuf - Calories de la longe courte et macronutriments
| Portion Cliquez pour voir d'autres unités | Calories | Carb (g) | Protéine (g) | Graisse totale (g) | Sam. Graisse (g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Boeuf - longe courte, bifteck de portier, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, tous grades, cuits, grillés | 235 | 0 | 20.4 | 16.4 | 6.2 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, choix USDA, cuits, grillés | 241 | 0 | 20.1 | 17.1 | 6.3 | |
| Bœuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, sélection USDA, cuits, grillés | 227 | 0 | 20.8 | 15.3 | 6 | |
| Bœuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, tous grades, cuits, grillés | 280 | 0 | 19.1 | 22 | 8.6 | |
| Bœuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, tous grades, crus | 1080 | 0 | 87.1 | 78.5 | 31 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, choix USDA, cuits, grillés | 291 | 0 | 18.6 | 23.4 | 9.1 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, choix USDA, crus | 1134 | 0 | 82.4 | 86.5 | 34.2 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, sélection USDA, cuits, grillés | 264 | 0 | 19.9 | 19.8 | 8 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, sélection USDA, crus | 63 | 0 | 5.9 | 4.2 | 1.7 | |
| Bœuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, tous grades, cuits, grillés | 849 | 0 | 67.2 | 62.4 | 24.1 | |
| Boeuf - longe courte, bifteck de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, tous grades, crus | 70 | 0 | 5.3 | 5.2 | 2.1 | |
| Bœuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés au 1/8 de gras, au choix, cuits, grillés | 762 | 0 | 59.3 | 56.4 | 21.5 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, au choix, crus | 73 | 0 | 5.1 | 5.7 | 2.3 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, sélectionnés, cuits, grillés | 847 | 0 | 69.3 | 61 | 24 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, sélectionnez, crus | 63 | 0 | 5.9 | 4.2 | 1.7 | |
| Boeuf - longe courte, bifteck de portier, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, tous grades, cuit, grillé | 179 | 0 | 22.5 | 9.1 | 3.4 | |
| Bœuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, toutes les qualités, cuit, grillé | 180 | 0 | 22.2 | 9.5 | 3.3 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, choix USDA, cuit, grillé | 190 | 0 | 21.7 | 10.9 | 3.7 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, sélection USDA, cuit, grillé | 165 | 0 | 22.9 | 7.5 | 2.8 | |
| Boeuf - longe courte, bifteck de portier, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, tous grades, cru | 708 | 0 | 96.5 | 32.5 | 11.6 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, choix USDA, cuit, grillé | 183 | 0 | 22.1 | 9.8 | 3.4 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, choix USDA, cru | 726 | 0 | 91.9 | 37.1 | 13.3 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, sélection USDA, cuit, grillé | 173 | 0 | 23.1 | 8.2 | 3.3 | |
| Boeuf - longe courte, steak de portier, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, USDA select, cru | 676 | 0 | 103.2 | 25.9 | 9.2 | |
| Bœuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 0 gras, tous grades, cuit, grillé | 210 | 0 | 20.6 | 13.5 | 5.2 | |
| Bœuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 0 gras, choix USDA, cuit, grillé | 219 | 0 | 20.4 | 14.7 | 5.5 | |
| Bœuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, sélection USDA, cuits, grillés | 196 | 0 | 20.7 | 11.9 | 4.7 | |
| Bœuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/4 de gras, tous grades, cuit, grillé | 260 | 0 | 19.9 | 19.4 | 7.6 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/4 de gras, tous grades, cru | 60 | 0 | 5.5 | 4.1 | 1.6 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/4 de gras, choix USDA, cuit, grillé | 274 | 0 | 19.4 | 21.2 | 8.3 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/4 de gras, choix USDA, cru | 1002 | 0 | 87 | 69.9 | 26.5 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/4 de gras, sélection USDA, cuit, grillé | 239 | 0 | 20.8 | 16.7 | 6.6 | |
| Bœuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/4 de gras, USDA select, cru | 903 | 0 | 89.4 | 57.7 | 23.4 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/8 de gras, tous grades, cuit, grillé | 804 | 0 | 69.8 | 55.9 | 21.7 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/8 de gras, tous grades, cru | 62 | 0 | 5.4 | 4.3 | 1.7 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/8 de gras, au choix, cuit, grillé | 741 | 0 | 62.3 | 52.6 | 20.3 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/8 de gras, au choix, cru | 66 | 0 | 5.4 | 4.8 | 1.9 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/8 de gras, sélectionné, cuit, grillé | 965 | 0 | 91 | 63.8 | 25.2 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre et gras séparable, paré à 1/8 de gras, sélect, cru | 54 | 0 | 5.6 | 3.4 | 1.4 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, toutes les qualités, cuit, grillé | 161 | 0 | 22.1 | 7.4 | 2.6 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, choix USDA, cuit, grillé | 168 | 0 | 22.1 | 8.2 | 2.8 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable uniquement, paré à 0 gras, USDA select, cuit, grillé | 150 | 0 | 22.1 | 6.3 | 2.4 | |
| Bœuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, tous grades, cuit, grillé | 172 | 0 | 23 | 8.2 | 3 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, toutes les qualités, cru | 658 | 0 | 95.3 | 27.9 | 9.6 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, choix USDA, cuit, grillé | 174 | 0 | 22.8 | 8.5 | 3.1 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, choix USDA, cru | 699 | 0 | 94.3 | 33 | 10.8 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, USDA select, cuit, grillé | 168 | 0 | 23.2 | 7.6 | 2.8 | |
| Boeuf - longe courte, steak t-bone, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, USDA select, cru | 599 | 0 | 96.8 | 20.6 | 8 | |
| Bœuf - longe courte, filet, maigre et gras séparables, parés à 1/2 gras, apprêté, cuit, grillé | 270 | 0 | 21.2 | 19.9 | 8.2 | |
| Boeuf - longe courte, filet, maigre et gras séparables, parés à 1/2 gras, apprêté, cuit, rôti | 304 | 0 | 19.9 | 24.4 | 10 | |
| Boeuf - longe courte, filet, maigre et gras séparables, parés à 1/2 gras, premier, cru | 1306 | 0 | 80.7 | 106.8 | 45.5 | |
| Boeuf - longe courte, filet mignon, maigre séparable seulement, paré à 1/2 gras, apprêté, cuit, grillé | 197 | 0 | 24 | 10.5 | 4.1 | |
| Bœuf - longe courte, filet mignon, maigre séparable seulement, paré à 1/2 gras, apprêté, cuit, rôti | 217 | 0 | 23.4 | 13 | 5.1 | |
| Bœuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/8 de gras, tous grades, cuit, grillé | 54 | 0 | 8.3 | 2 | 0.8 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/8 de gras, au choix, cuit, grillé | 57 | 0 | 8.3 | 2.4 | 0.9 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/8 de gras, au choix, cru | 44 | 0 | 6.5 | 1.8 | 0.7 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, tous grades, cuits, grillés | 164 | 0 | 24.5 | 6.5 | 2.5 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, choix, cuits, grillés | 337 | 0 | 46.8 | 15.2 | 5.9 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 0 gras, sélectionnés, cuits, grillés | 1 steak | 271 | 0 | 44.1 | 9.2 | 3.6 |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/2 gras, apprêté, cuit, grillé | 288 | 0 | 21 | 22 | 9.1 | |
| Bœuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/2 gras, premier, cru | 1461 | 0 | 81.1 | 123.7 | 53 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, tous grades, crus | 1102 | 0 | 86.2 | 81.3 | 33.1 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, apprêtés, cuits, grillés | 275 | 0 | 21.6 | 20.2 | 8.2 | |
| Bœuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/4 de gras, premier, cru | 1383 | 0 | 83.1 | 114.2 | 46.9 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés au 1/8 de gras, tous grades, cuits, grillés | 224 | 0 | 22.5 | 14.3 | 5.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, tous grades, crus | 607 | 0 | 54.8 | 41.2 | 16.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés au 1/8 de gras, au choix, cuits, grillés | 615 | 0 | 57.8 | 40.8 | 16.1 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés au 1/8 de gras, au choix, crus | 636 | 0 | 56.6 | 43.7 | 17.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, apprêtés, cuits, grillés | 264 | 0 | 22 | 18.8 | 7.6 | |
| Bœuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, premier, cru | 1275 | 0 | 86.2 | 100.6 | 41.2 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, sélectionnés, cuits, grillés | 510 | 0 | 54.5 | 30.8 | 12.1 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre et gras séparables, parés à 1/8 de gras, sélect, crus | 577 | 0 | 53.1 | 38.8 | 15.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, toutes les qualités, cuit, grillé | 273 | 0 | 43.9 | 9.6 | 3.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, au choix, cuit, grillé | 316 | 0 | 47.5 | 12.5 | 4.8 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 0 gras, sélectionné, cuit, grillé | 259 | 0 | 44.5 | 7.7 | 2.9 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, parée à 1/2 gras, apprêtée, cuite, grillée | 208 | 0 | 24.3 | 11.6 | 4.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, parée à 1/4 de gras, apprêtée, cuite, grillée | 208 | 0 | 24.3 | 11.6 | 4.6 | |
| Bœuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/4 de gras, premier, cru | 54 | 0 | 6.1 | 3 | 1.2 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/8 de gras, toutes les qualités, cru | 39 | 0 | 6.5 | 1.5 | 0.5 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/8 de gras, sélectionné, cuit, grillé | 50 | 0 | 8.3 | 1.6 | 0.6 | |
| Boeuf - longe courte, longe supérieure, maigre séparable seulement, paré à 1/8 de gras, sélect, cru | 38 | 0 | 6.5 | 1.1 | 0.4 |
