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Régime Mayo Clinic

Régime Mayo Clinic

Mayo Clinic Diet - Version de régime à la mode

Le régime Mayo Clinic continue de semer la confusion.

Ce n'est pas un régime «officiel» de la clinique Mayo. Le centre de santé de la Mayo Clinic (basé à Rochester, aux États-Unis) déclare catégoriquement qu'il n'avait jamais approuvé de plan de régime avant décembre 2005, lorsqu'il a été annoncé que le plan officiel de la Mayo Clinic était disponible sur Internet.

La clinique fournit cependant un certain nombre de lignes directrices pour une alimentation saine - y compris la nouvelle pyramide des poids santé de la Mayo Clinic (alias Mayo Clinic Food Pyramid).

Qu'est-ce que le «régime Mayo Clinic Diet» non officiel?

Ce qui était censé être le régime Mayo Clinic est un régime à la mode ou d'accident. Il est basé sur le pamplemousse, beaucoup de salade et de protéines et peu de glucides. La perte de poids était censée être de l'ordre de 50 à 55 livres en 10 semaines.

Régime Mayo Clinic - Plan de repas

Ceci est une copie du régime à la mode - et il n'est PAS RECOMMANDÉ. Des représentants de la clinique Mayo ont désavoué ce régime. Extrait du bulletin Medical Edge de juillet 2005:

«Des versions d'un régime Mayo Clinic circulent depuis des décennies. La plupart poussent le pamplemousse, les œufs, la soupe au chou ou la viande et promettent une perte de poids spectaculaire. Aucun de ces régimes n'est associé à ou n'a été approuvé par la Clinique Mayo.”

12 jours - 2 jours de congé

Petit déjeuner
1/2 pamplemousse ou 4 oz. Jus de pamplemousse (non sucré)
2 œufs (tout style)
2 tranches de bacon
Le déjeuner
1/2 pamplemousse ou 4 oz. Jus de pamplemousse (non sucré)
Viande (tout style, toute quantité)
Salade (toute sorte de vinaigrette)
Dîner
1/2 pamplemousse ou 4 oz. Jus de pamplemousse (non sucré)
Viande (n'importe quel style, n'importe quelle quantité) (le poisson peut remplacer la viande)
Légumes (tous les légumes verts, jaunes ou rouges cuits au beurre ou tout assaisonnement)
L'heure du goûter
1 verre de jus de tomate ou 1 verre de lait écrémé

Légumes autorisés
Oignons rouges, oignons verts, poivrons, radis, concombres, brocoli, épinards, laitue, chou, carottes, pois.

Légumes à éviter
Oignons blancs, pommes de terre, céleri.

Instructions

  1. À tout repas, vous pouvez manger jusqu'à ce que vous soyez rassasié - jusqu'à ce que vous ne puissiez plus manger.
  2. N'éliminez rien du régime, surtout ne sautez pas de bacon au petit-déjeuner ou omettez des salades. C'est la combinaison d'aliments qui brûlent les graisses.
  3. Le pamplemousse est important car il agit comme un catalyseur qui démarre le processus de combustion.
  4. Réduisez la caféine - elle affecte l'équilibre insulinique qui entrave le processus de combustion. Essayez de limiter à 1 tasse par repas au moment des repas.
  5. Ne mangez pas entre les repas. Si vous mangez la combinaison d'aliments suggérée, vous n'aurez pas faim.
  6. Notez que le régime élimine complètement le sucre et les amidons, qui sont des lipides et forment de la graisse. La graisse ne forme pas de graisse; ça aide à le brûler. Vous pouvez faire frire des aliments dans du beurre et utiliser généreusement du beurre sur les légumes.
  7. Ne mangez pas de desserts, de pain, de légumes blancs ou de patates douces. Vous pouvez doubler ou tripler les portions de viande, de salade ou de légumes. Mangez jusqu'à ce que vous soyez farci. Plus vous mangez de la bonne combinaison de nourriture, plus vous perdez.

Voir également

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Références:
  • KATZ, D. L. (2003). Obésité pandémique et contagion de bêtises nutritionnelles. Examens de santé publique, 31 (1), 33-44. lien.
  • Lissner, L., Steen, S. N., Brownell, K. D. (1992). Régimes amaigrissants et promotion de la santé. Journal américain de médecine préventive. lien
  • Xydakis, A. M., affaire, C. C., Jones, P. H., Hoogeveen, R. C., Liu, M. Y., Smith, E. O. B.,… Ballantyne, C. M. (2004). Adiponectine, inflammation et expression du syndrome métabolique chez les personnes obèses: l'impact d'une perte de poids rapide par restriction calorique. Journal of Clinical Endocrinology Metabolism, 89 (6), 2697-2703. lien
  • MayoClinic.com - Informations sur la santé du Officiel Clinique Mayo.
  • MayoClinic.org - Site officiel de l'actuelle Mayo Clinic à Rochester, Minneapolis, USA.

Dernière révision: 16 janvier 2018


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